Installation de chambres froides à Riom

Aménagement et maintenance de chambres froides à Riom

À Riom, Froid Climat Auvergne excelle dans l'installation de chambres frigorifiques adaptées à tous les besoins. Que ce soit pour une chambre froide positive, négative ou humide, nous commençons par une analyse approfondie des besoins. Ensuite, nos frigoristes qualifiés assurent une mise en place des équipements conforme aux spécifications techniques. L'installation de chambres froides se poursuit avec un réglage minutieux des systèmes pour garantir leur efficacité.

Après l’installation, nous effectuons des tests de fonctionnalité pour vérifier que chaque composant de l’installation frigorifique fonctionne correctement avant la mise en marche. Par ailleurs, nous sommes à même d’intégrer des cellules de refroidissement rapide. Avec Froid Climat Auvergne, vous bénéficiez d'une expertise reconnue pour la réalisation de vos installations frigorifiques à Riom.

Différences entre les chambres froides positives et négatives à Riom

À Riom, les chambres froides sont pratiques pour la conservation des aliments et des produits périssables. Elles se déclinent en deux types principaux : les chambres froides positives et négatives.

Les chambres froides positives maintiennent des températures au-dessus de 0°C, idéales pour les produits frais comme les fruits, les légumes et les produits laitiers. Elles ralentissent la dégradation des aliments sans les congeler. En revanche, les chambres froides négatives fonctionnent à des températures inférieures à 0°C, souvent entre -18°C et -25°C. Elles sont conçues pour congeler les aliments, prolongeant ainsi leur durée de conservation. Ces chambres sont indispensables pour les viandes, les poissons et les autres produits surgelés.

Chaque type de chambre froide a ses spécificités techniques et ses usages distincts, adaptés aux besoins variés des industries alimentaires et de la restauration à Riom.